お弁当☆BENTO-1



<サーモンフライ弁当☆>

サーモンフライ弁当BENTO

<メニュー>
・サーモンフライ
・茄子の煮びたし
・ゆで卵
・ウィンナー
・カボチャのグリル
付け合わせ野菜:トマト、レモン、枝豆、サラダ菜

<サーモンフライ>
お刺身用サーモンを厚めにカットし塩胡椒で下味をつける。
バッター液(卵・水・小麦粉)→パン粉を付けて揚げる。

<茄子の煮びたし>
茄子を素揚げし、水:麺つゆ(2:1)に漬ける。味がなじんだら鰹節、一味をかける。

<カボチャのグリル>
レジンで柔らかくなったカボチャをフライパンで焼くだけ。



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